东校区餐厅接受市卫生监督检查

       12月26日，湖州市卫生监督所领导在后勤服务中心有关负责人的陪同下，对东校区新餐厅的饮食卫生工作进行了督查。

 

       湖州市卫生监督所工作人员对新餐厅的硬件设施进行了检查，主要包括餐厅各功能间的布局和餐具的清洗消毒、设施设备配备使用情况等。在软件方面进行了全面督察，主要包括食品卫生、环境卫生、进货渠道、员工健康证持有状况以及员工卫生教育培训等方面的情况。

 

       督查人员对后勤服务中心在饮食卫生方面所作的工作给予了充分肯定，同时也提出了一些建设性的意见和建议。